おきなわ公園
青い海に囲まれたおきなわ公園には、面白いものがいっぱいあります。緑緑した熱帯植物、色とりどりのカラフル色の果物、飛べなくなった鳥、手の長い虫、ちょっとした牙を持った猫、毛の濃い人間、たまに来るよ大きなくじら、。。。 面白い沖縄をどんどん紹介します。沖縄に遊びに来てくださいね。

シークワーサーは、黄色になっている。 - 2009年11月23日

11月23日のシークワーサー。
黄色ではあるが、まだ酸っぱい~。
12月中旬ごろには、甘みもあり
おいしいよ。


Posted by ジェイジー at 06:16Comments(0)シークァーサー

シークワーサー ジュース 新発売 - 2009年08月04日

シークワーサー関連商品については
ほとんど紹介したい。
ということで、最近みつけた。
新発売。おいしいよ。



Posted by ジェイジー at 09:17Comments(2)シークァーサー

シークワーサの実の拡大写真 - 2009年05月01日

実際の大きさは、直径約5mmです。
収穫の時には、直径2cmぐらいになります。



Posted by ジェイジー at 11:00Comments(2)シークァーサー

カニヤザキさんのシークワーサーダイエット - 2009年04月28日

今日の8チャンネル「どーも・キニナル」に
華道家のカリヤザキさんが出演。
なんと、カリヤザキさんは、シークワーサー
ダイエットで、1年間で20KGSもやせたとのこと。

血糖の低下に「ノビレチン」。


エネルギー代謝に「クエン酸」。


シークワーサーを栽培している者にとっては
あり難~い番組だ~。

Posted by ジェイジー at 14:24Comments(4)シークァーサー

シークワーサー情報  - 2009年04月08日

ナゴパイナップルワイナリーは県産シークワーサーを
原料にした「シークワーサーワイン」を発売するとのこと。~楽しみ~

(4月7日 琉球新報の記事)

Posted by ジェイジー at 23:11Comments(2)シークァーサー

シークワーソーダ - 2009年04月07日

ソーダに少しシークワーサーの原液を入れます。
新しいテイスト。


Posted by ジェイジー at 07:42Comments(0)シークァーサー

お勧めオリジナルドリンク - 2009年04月06日

とても、お勧め。体調回復。
疲れた時など、栄養補給に最高。

熱い水に
シークワーサー原液+黒糖+はちみつ


Posted by ジェイジー at 11:02Comments(0)シークァーサー

本日4月5日のシークワーサーの実 - 2009年04月05日

だいたい5mmぐらいです。


Posted by ジェイジー at 18:03Comments(0)シークァーサー

種なしシークワーサー - 2009年03月29日

種なしシークワーサー「仲本シードレス」として
県農水部は、今月6日に、新品種として
登録したとのこと。
「2009年3月26日 琉球新報」

これは、すごいなあと感心した。
今後は、シードレスになっていくのかな。
シークワーサを作っているものとしては
注目である。

Posted by ジェイジー at 23:31Comments(2)シークァーサー

美味しい、新しい味発見 - 2009年03月28日

ヤクルト + シークワーサーの原液 = おいしい。face02
新しい味発見。ヤクルトに、ライム、レモンもいけるかも。

Posted by ジェイジー at 22:36Comments(2)シークァーサー

ようやく芽がでてきました。 - 2009年03月10日

先日、接木をしました。

生命力の強い シークワーサーの苗に
タンカンの苗を接木しました。

ちょっと芽が出てきました。

まだまだ油断できません。

昨年は、失敗してしまいました。

Posted by ジェイジー at 23:46Comments(2)シークァーサー

シークワーサー(取り木の苗)を農園へ移動 - 2009年03月01日

2年前の4月に取り木したシークワーサの木を
今日、農園へ植え替えしました。
この作業は、1月~3月の間、花の咲く前までに
行います。

1) 農園の土を掘ります。深く掘ると、国頭マージ(赤土)が出てきます。
   それと、肥料をまぜて、栄養ある土にして植えます。



2) 今回の鉢植え分は、2年前の4月に取り木(今年も取り木の方法を公開します。)
  した分です。根強くはっています。ぽんぽんと鉢の角をたたいて苗を取り出します。
  2年前のものなので、とても根が強くはっています。



3)丁寧に取り出し、苗を植えた後、かるく木の周りを押して固定します。



4) 水が直接、苗にあたらないように、周りに溝をほって完了です。
  今日は、雨が降った後だったので、いい具合に水が湿っていたので
  水は、撒きません。


Posted by ジェイジー at 21:17Comments(2)シークァーサー

Okinawa summer - 2009年02月26日

see-kuwa-sa- flower



シークヮーサー(和名:ヒラミレモン(平実檸檬)、学名:Citrus depressa)はミカン科の常緑低木、柑橘類。沖縄方言で「シー」は「酸」、「クヮーサー」は「食わせるもの」を表し、「シークヮーサー」という名称は「酸を食わせるもの」を表す。これは、芭蕉布を織り上げた際に、そのままでは固い布をシークヮーサーの果汁で洗浄し、柔らかくしたことに由来する

琉球諸島及び台湾に自生する。高さは5mほど。花期は4月。直径3cmほどの白い花を咲かせる。結果は7月頃から。通常は、皮が緑色の時期に青切りで収穫する。中の果実は小さくて丸く、皮が薄いので、小さな黄色の温州ミカンといった姿をしている。未熟な果実は濃い緑色をしているが、熟すにつれ徐々に黄色く色づく。味はとても酸味が多く糖分が少ない(熟したものは、クガニーと呼ばれる事があるが、厳密には種類が違う)。ガン抑制などの効能がメディアで取り上げられ、注目を浴びた。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

Posted by ジェイジー at 15:01Comments(0)シークァーサー

シークワーサー原液 + コーラ - 2009年01月18日

シークワーサー原液 : コーラ = 1 : 10
おいしい。独特なテイスト。


Posted by ジェイジー at 20:16Comments(0)シークァーサー

シークワーサー鉢へ移動。 - 2008年11月29日

今年4月ごろに取り木した分を鉢に植えます。
鉢に植えて、根付かせてから畑へ植えます。

1) 取り木した枝をのこぎりで切ります。
* 切った後の木には、木を保つ液を
   塗ります。
* 取り木の方法は、後日、掲載予定。


2) 取った枝には、水こけに根付いています。


3) 肥料と赤土を1:3ぐらいの割合でまぜます。


4) 鉢に植えて、枝のまわりは、軽くたたき
   鉢のまわりの土は、強くおして、枝を
   安定させます。


* 来年の4月ごろに畑へ植えます。
  畑へ植えるタイミングは、梅雨時期~暑い夏を避ければ
  OKです。





Posted by ジェイジー at 17:28Comments(0)シークァーサー

付け合せに最高。 - 2008年07月05日

納豆 + しょうゆ + シークワーサ原液100%
のコンビは、くせになるよ。


Posted by ジェイジー at 04:20Comments(0)シークァーサー

シークワーサーのゼリー - 2008年07月03日

シークワーサーのゼリー。
市販のもの。それに、シクワーサーの原汁100%
を加えると、とてもおいしい。
後日、ゼリーのレシピを掲載します。

Posted by ジェイジー at 01:09Comments(0)シークァーサー

チラシでお中元案内 - 2008年06月28日

弟に頼んだチラシ。
シークワーサー+水+黒糖
美味栄養満点でーじまーさんど。(とてもおいしいよ~。)


Posted by ジェイジー at 04:39Comments(0)シークァーサー

シークワーサーのおいしい飲み方。 - 2008年06月26日

シークワーサーのおいしい飲み方を
研究中。
発見。
マンテンデュー+5滴ほどのシークワーサー原液
=これは、いける。
シークワーサーの割合を徐々に増やしていくと
シークワーサーの味に変化した。
結局は、同じ柑橘系。合うのは当たり前かな。
しずれにせよ、合格点。

Posted by ジェイジー at 14:22Comments(0)シークァーサー

シークワーサ原液です。 - 2008年06月20日

やっと、シークワーサーが到着しました。
販売も始めました。

・ 価格:1箱(12本入り)=@¥1600 x 12本 =¥19,200(消費税込み、送料込み)
・ 支払い条件:代引き支払い。
・ 箱単位の販売です。
・ 送料: 離島など、遠隔地については、別途、お見積もりします。

*ご商売の案内で大変失礼します。

Posted by ジェイジー at 04:24Comments(0)シークァーサー
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